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 網站上線啦!
分享到噗浪 分享到FB PageRank 旅遊。美食/台北 2011/05/19 16:39 by 旅遊美食的哇哇
烤鴨是我最喜歡的食物之一,真的是好久沒有吃囉!
這次就是為了尋找烤鴨而來到了【北平逸仙樓】,也很久沒有吃北平菜了!
老闆娘還頗熱情的,一入座之後就跟我聊天打屁
以前都是老主顧居多的餐廳,近期受到網路影響,有了不一樣客群
尤其很多人就和我拿著相機一直拍,記錄著美食的點點點
以前不相信網路廣告的老闆娘,也感受到網路傳播的魄力!
北平逸仙樓。北平烤鴨
話說這裡的環境比較老舊一些,有傳統餐館的感覺,吃飯時有不一樣的感覺
這一個禮拜我連來了兩次,雖然都沒有到滿桌,不過可以感受到大家喜歡這種聚餐的感覺
而且北平菜平常真的較少吃到,和平常吃的真的不太一樣,我還頗喜歡的

北平逸仙樓。北平烤鴨

小菜泡菜一碟,算是不錯吃的泡菜!

北平逸仙樓。北平烤鴨

招待的涼拌,人越多招待越多^^~這個的確讓人相當的開胃
豆干、高麗菜、蔥花和香菜配上特調的醬汁,真是簡單又好吃!

北平逸仙樓。北平烤鴨

鹹鍋餅是這裡的招牌之一,也是大家口耳相傳來這一定要吃的
所以大家來這裡似乎都想要吃吃看,因為這的確也很特殊
外層是芝麻餅,內層是韭菜盒的味道,烤餅+韭菜盒的混和體

北平逸仙樓。北平烤鴨

鹹鍋餅一塊一塊的並沒有大,大概兩口就有辦法解決了

北平逸仙樓。北平烤鴨

翻開來給大家看一看,這韭菜的味道不算特殊,是這樣的組合很特別
這一份鹹鍋餅有12塊180元,三四個人點一份來吃也都還算划算啦!
而這裡還有其他的餅類,有機會真想再來吃吃看!

北平逸仙樓。北平烤鴨

冬菇菜心,香菇非常有味道又好吃,單吃或配菜心都不錯

北平逸仙樓。北平烤鴨

蘿美生菜葉配上蝦鬆,蝦鬆的份量很多,生菜都快包不起來
我每一次吃都把蝦鬆掉滿桌~

北平逸仙樓。北平烤鴨

八兩蝦鬆就要400元,這道菜算是貴的~
老闆會大概每人配上兩條,也算吃得頗過癮的

北平逸仙樓。北平烤鴨

炒鱔糊(248元),我覺得這道菜還頗特別的!
鱔魚被切成細細的一條一條,炒過之後味道很好
而且這種菜超級適合配飯,不然應該也是輕鬆解決兩三碗

北平逸仙樓。北平烤鴨

東坡肉(350元),這個我覺得是吃享受的~大口大口的肥肉啊!
尤其是享受那種入口即化的感覺,可惜我只吃到一塊啊!

北平逸仙樓。北平烤鴨

九轉肥腸(288元)也是這裡的招牌菜,非常特殊的調味口感
而且不愧是肥腸啊!那個口感吃下去的確很有滿足感
調味的口感不太會形容~總之真的還不錯吃~但是就是貴啊~
肥腸類的料理還有鐵板肥腸與炸肥腸,也都很想試試看!

北平逸仙樓。北平烤鴨

豆酥鱈魚(328元)也是很熱門的一到料理,鱈魚的肉還頗肥美的
大口吃魚肉又是另一種不同的感受,跟大口吃肉很不一樣~
第一次來還是看別人介紹的為主,不然菜單上真的有太多太多的菜
若不是常客還不知道從何挑起,我是很想自己點一些自己好奇的菜色
不過也沒有那麼敢冒險~而且每道菜平均也頗貴的,人多才會划算

北平逸仙樓。北平烤鴨

重頭戲出場啦!烤鴨上桌囉!
在訂位的時候老闆就會詢問是否要烤鴨,以及上桌的時間
所以大家去之前最好先訂位訂烤鴨,這樣才可以馬上吃到烤鴨唷!

北平逸仙樓。北平烤鴨

不知道我是太久沒吃烤鴨了還是怎樣,我覺得烤鴨還算頗普通的
就是「還是很好吃的一隻烤鴨」,不過沒有感覺到特別之處
朋友說他的皮很脆很好吃,我是覺得配上甜麵醬怎吃都好吃~哈哈!
(可能真的太久沒有吃烤鴨了,沒有得比較)

北平逸仙樓。北平烤鴨

烤鴨二吃配上豆芽菜,其實我比較喜歡熱炒那種啦~(也就是街頭賣的那種)
而餅皮內除了可以夾蔥(很有味道的蔥)之外,還可以配上小黃瓜,有種不同的感覺
而甜麵醬是吃卡鴨的關鍵,就算單吃蔥也要給他沾一下,好吃啊!

北平逸仙樓。北平烤鴨

烤鴨第三吃,鴨骨頭配上豆腐及酸菜煮湯,喝完這鍋一定會飽的!

北平逸仙樓。北平烤鴨

這鍋湯我是沒有覺得特好喝,但是是可以很順口一直喝的那一種
吃到最後通常也只會剩下一鍋湯啦!就會不自覺的一直喝湯,啃啃鴨骨頭
若是冬天的時候應該會很滿足吧!不過現在已經要夏天了^^

北平逸仙樓。北平烤鴨

【北平逸仙樓餐廳。北平烤鴨】
地址:台北市松江路175-1號
電話:02-25066789
營業時間:1100-1400、1700-2100
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2011/05/19 16:39 2011/05/19 16:39
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